Koud Hong Kong
Voor mijn familie dat denken dat het is altijd in Hong Kong en de vere ooste warm is, het is juste niet waar. Het is mischien niet zo koud als Nederland of Engeland, maar hier heb je geen centraal verwarming en meestal platse maak nog steeds gebruik van hen a/c (het gaat over de feite dat Hong Kong mensen willen hun “winter collection” gebruiken en dus iedereen moet in een ijs baak wonen).
Een ik heb geen boerenkool hier om mezelf warm te houden! Mischien kan ik het zelfs even maken met pak choi en aardappel. En een niewe cuisine is geboren - Frozen Fusion!










Frozen Fusion - goed idee!
Maar heb je wel Rookworst en jus?
Smakelijk eten! HSM